Kuchen - A Torta

Mais um daqueles sonhos criativos, vívidos (e, como sempre, em cores e 3D): sonhei que estava no apartamento novo. Ainda com os móveis da Vendedora, que nos havia dado a chave mas não se mudado totalmente. Estava lá e fuçava na Revista da Folha. A reportagem de capa pretendia mostrar como casais gay decoram seus lares. E na capa estávamos eu e o Mauricio!

Mas como assim? Nunca fomos entrevistados e abro a revista todo curioso. Aquela não era nossa casa! Nem apartamento! Três ou quatro fotinhas no que, eu lembrava, ser a sala de espera de uma clínica qualquer. Como tinham essas fotos que eu mesmo não lembrava ter tirado? E ainda por cima discorriam sobre objetos de decoração na mesa de centro, sobre o sofá, cor das paredes. Nem uma palavra tipo "entrevista" mas sabiam nossos nomes. WTF? Saio do apartamento pra buscar informações. Resulta que a minha Irmã havia tirado as fotos e dado as informações para a Revista. Como ainda estamos sem o apartamento e ela não tinha as fotos da casa anterior, interpelada pela reportagem ela cedeu aquelas mesmo. God!

Assustado com a possibilidade de colegas do trabalho descobrirem do meu casamento, volto ao apartamento pra dar um fim à cópia da revista (como se fosse a única do mundo... sonhos...). Mas a Vendedora havia retornado do inglês e tomava banho. Entro devagar pra não fazer barulho. Quando saio, a vizinha está na porta e estranha, pois não me conhecia. Me apresento, digo que estou comprando o apartamento. Ela se apresenta e fico nesse papo incômodo, inventando desculpas para minha presença dentro do apartamento ("vamos sair juntos", "esperando ela terminar de se arrumar") e querendo correr dali com meu tesouro antes que a Vendedora apareça e me desminta. Foi bem mais que isso, no sonho eu podia ler toda a matéria e impressões sobre o prato de porcelana em forma de pãezinhos franceses e mortadela. Também o apartamento era diferente, a parte de fora com um corredor que não existe e aberto para o céu, como se estivéssemos na laje. E o barranco que dá na linha do trem, remanescência do apartamento em outro bairro, quando morávamos com minha tia e tio. O que eu queria mesmo era um gravador de sonhos. Mas isso acabaria com a indústria do cinema.

A quiche (acho estranho ser uma palavra feminina... O quiche! O mousse!) superou minhas expectativas! Primeiro pelo tamanho e peso (recheio farto!). Segundo porque 1/4 da danada, fria mesmo (fome!) me manteve sustentado até de noite - o que é muito raro! E mais principalmente pelo sabor! Leve, sal na medida, massa perfeita. Que gostosa! E como disse o Serginho, ainda tem o fato de ser feita pelo amigo DO. Um prazer revê-lo, dar um abraço, ficar de papo e tentar fazer propaganda da delícia para os vizinhos ortodoxos. Mais gozado que tudo é que ele não sabe nem fritar um ovo! Mas aprendeu a fazer quiches (até de chocolate!) por ter experimentado e se apaixonado pelo prato. Cozinha muito bem, o danado - a ponto de ter como melhor cliente a tia do Príncipe, que já quis mandar matá-lo. É... o poder das papilas gustativas... Não há coração raivoso que resista a uma boa comidazinha. E sim, isto tem duplo sentido.

(Muito impressionante e triste essa tragédia da chuva em diferentes estados, desde o ano passado. E nem adianta correr para as montanhas, porque elas desmoronam em cima da gente.)